Ryba w pomidorach
- 60 min
- Dla 7 osób
Proste, smaczne i szybkie w przygotowaniu danie. Polecam!
- 60 min
- Dla 7 osób
Składniki:
- -0,5 ryb w płatach
Ciasto do ryby:
-1 jajko
-1/2 szklanki mleka
-mąka
Zalewa:
-2 szklanki wody
-1/2 szklanki oleju
-6 łyżeczek octu
-2 łyżki cukru
-1 mały koncentrat pomidorowy
-3 łyżki keczupu
-5 ziaren ziela angielaskiego
-2 liście laurowe
-sól
-pieprz
Dodatkowo:
-cebula
-ogórki kiszone
Ryba w pomidorach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Składniki na ciasto mieszamy do uzyskania gęstej masy. Płaty ryb dzielimy na kawałki, zanurzamy w cieście i smażymy na oleji. Składniki zalewy mieszamy i gotujemy. Rybę układamy na półmisku warstwami przekładanymi pokrojonymi w plastry kiszonymi ogórkami i pokrojoną w plastry cebulą. Zalewamy gorącą zalewą. Odstawiamy na 12 godzin.
Komentarze