Kapusta czerwona na ciepło z rodzynkami
Renata Kochańska
- 50 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Smaczny dodatek do drugiego dania. Polecam,
- 50 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- 70 dag czerwonej kapusty
2 szkl wody
2 garście rodzynek
gorąca woda do rodzynek
2 cebule
1 ząbek czosnku
2 łyżki soku z cytryny
1 łyżka smalcu
1 łyżka oleju
3/4 łyżeczki soli
3/4 łyżeczki pieprzu
1/2 łyżeczki cukru
Kapusta czerwona na ciepło z rodzynkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kapustę czyścimy i kroimy, przekładamy do garnka z gotującą się wodą. Gotujemy.
W międzyczasie sparzamy rodzynki gorącą wodą. Cebulę i czosnek obieramy i kroimy w kosteczkę, szklimy na smalcu z olejem. Dokładamy do garnka z kapustą.
Do ugotowanej kapusty dodajemy rodzynki i doprawiamy do smaku.
Komentarze