Smak dzieciństwa
Taki makaron serwowała nam mama jak z siostrą byłyśmy małe. Ja do dziś wracam do tego przepisu dodając coś od siebie ;)
Składniki:
- 250 g ulubionego makaronu
Na twaróg:
200 g sera białego półtłustego
200 g truskawek
2 łyżeczki cukru waniliowego
2 łyżeczki cukru kryształu
3 łyżki śmietany 12%
Na jogurt:
250 g jogurtu gęstego
150 g truskawek
5 listków mięty
3 łyżki cukru
Smak dzieciństwa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Ser rozdrobnić widelcem, dodać cukry, śmietanę i dokładnie wymieszać. Truskawki umyć, osuszyć, usunąć szypułki, pokroić w kostkę. Truskawki dodać do twarogu i dokładnie wymieszać.
Do blendera wlać jogurt, listki mięty oraz cukier. Truskawki myjemy, osuszamy, usuwamy szypułki. Część truskawek dodajemy do jogurtu i miksujemy na gładką masę. Resztę truskawek kroimy w kostkę i dodajemy do jogurtu, mieszamy. -
Porady
Do tej potrawy najlepszy będzie swojski makaron: http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/swojski-makaron
Komentarze