Smażone zielone pomidory
- 20 min
...
- 20 min
Składniki:
2 zielone pomidory
Sól i pieprz
Jajko
Bułka tarta
2 łyżki masła
2 plasterki boczku
1 łyżka mąki
3/4 szklanki mleka
Smażone zielone pomidory - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pomidory kroimy na plastry. Doprawiamy solą i pieprzem.
Obtaczamy w rozkłóconym jajku i bułce tartej. Na patelni rozpuszczamy masło podsmażamy boczek i dokładamy pomidory.
Do tłuszczu pozostałego po smażeniu pomidorów dokładamy mąkę ,a po chwili mleko. Dokładnie mieszamy. Powstałym sosem polewamy pomidory.
Podobne przepisy
Komentarze