Spaghetii pełnoziarniste z sosem tuńczykowym
- 50 min
Niezwykle sycące danie i bardzo zdrowe. W sam raz dla osób dbających o linię.
- 50 min
Składniki:
- - 2 puszki tuńczyka w wodzie,
-2 średnie marchewki,
-1 duża cebula,
-2 ząbki czosnku,
-2 szklanki rosołu (instant),
2 łyżki koncentratu pomidorowego,
- 160 g. makaronu spaghetti pełnoziarnistego,
-1 łyżka oleju rzepakowego,
-pieprz,
- oregano,
- bazylia,
- szczypiorek.
Spaghetii pełnoziarniste z sosem tuńczykowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Marchew, cebulę i czosnek obrać, umyć i pokroić w drobną kostkę. Na patelni rozgrzać 1 łyżkę oleju i wszystko podsmażyć. Następnie dodać koncentrat pomidorowy i 2 szklanki rosołu. Warzywa dusić pod przykryciem na małym ogniu ok. 10 minut. Doprawić do smaku pieprzem, bazylią i oregano.
-
2.
Tuńczyka odsączyć z zalewy na sitku i rozdrobnić widelcem. Dodać do sosu i wymieszać.
-
3.
Makaron ugotować wg. przepisu na opakowaniu (al dente).
- 4. Ugotowany makaron odcedzić i polać sosem z tuńczyka. Udekorować szczypiorkiem.
Komentarze