Spaghetti a`la bolognese
Składniki:
- Sos:
30 dag mięsa mielonego (użyłam z łopatki)
1/2 papryki czerwonej
1 cebula
1 mała marchewka
2 - 3 łyżki tłuszczu
1 puszka pomidorów
ok. 150 ml wody
fix do spaghetti bolognese Knorr
Dodatkowo:
makaron spaghetti
Spaghetti a`la bolognese - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu.
-
2.
Sos:
Cebulę i paprykę pokroić w kostkę, marchewkę zetrzeć na tarce jarzynówce. Na tłuszczu podsmażyć cebulę, dodać paprykę i marchewkę. Podsmażyć. Dodać mięso mielone i smażyć razem ok. 8 - 10 min. Dodać pomidory z puszki i wodę. Dusić do miękkości, na koniec wsypać fix do spaghetti bolognese Knorr i pogotować jeszcze 20 min.
Porady
Gotowe danie można posypać startym serem.
Komentarze