szaszłyki drobiowo-boczkowe 2
- Dla 4 osób
- Łatwy
propozycja z grillowaną piersią kurczaka i boczkiem, na rukoli z dodatkiem surowej papryki
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- - pierś z kurczaka: 1 sztuka
- boczek surowy: 15 dekagramów
- papryka czerwona: 1 sztuka
- cebula mała: 1 sztuka
- marynata pikantna na grill: 1 opakowanie
- olej: 10 łyżek
- rukola: 0.25 opakowania
- sałata liść: 1 sztuka
- pomidory koktajlowe: 3 sztuki
- roszponka garść: 1 sztuka
Szaszłyki drobiowo-boczkowe 2 - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pierś z kurczaka i boczek pokroić w kostkę. Do woreczka wsypać przyprawę pikantna na grill, wlać olej, marynujemy mięso- pierś z kurczaka i boczek, mieszamy razem i odstawiamy w chłodne miejsce na 30 minut. Przygotowujemy szaszłyki: paprykę kroimy w małe kawałki, cebule w grube krążki. Nabijamy na patyczki na przemian kurczaka – paprykę – boczek surowy – cebulę- kurczaka – cebulę- boczek surowy- paprykę- kurczaka itd. Grillujemy na patelni grillowej ok. 30 minut. Na dużym talerzu ułożyć rukolę, w jednym rogu liść sałaty, ułożyć 4 szaszłyki, ozdobić garścią roszponki, połówkami pomidorów koktajlowych, cienkimi paskami papryki pozostałej z szaszłyków.
Podobne przepisy
Komentarze