Tagliatelle z kurkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makaron gotujemy w osolonym wrzątku , odcedzamy i odstawiamy.
Kurki płuczemy pod bieżącą wodą, kroimy na mniejsze kawałki.
Cebulę drobno siekamy i przysmażamy na łyżce masła, dodajemy kurki i smażymy do odparowania płynu, dodajemy śmietankę i przyprawiamy do smaku, gotujemy kilka minut i na koniec dodajemy resztę masła by sos był bardziej gładki oraz ok 2 łyżeczki sera startego (parmezan)
W garnku mieszamy sos z makaronem i podgrzewamy, podajemy posypane serem.
Komentarze