TARTA SZPINAKOWA
Składniki:
- na ciasto:
szklanka mąki 1/2 kostki margaryny 1 żółtko 1 jajko 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 płaska łyżeczka soli
na farsz:
30 dag szpinaku
2 średnie cebule
2 ząbki czosnku
2 łyżki masła
20 dag serka śmietankowego
4 łyżki żółtego sera ( tartego )
2 jajka
przyprawy: sól, pieprz, gałka muszkatołowa
Tarta szpinakowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Blaszkę do tarty natłuściłam olejem, posypałam mąką pszenną.Ciasto rozwałkowałam wyłożyłam na blasze, na wierzch wylałam masę szpinakową. Wierzch posypałam resztą sera żółtego. Tartę piekłam w temp. 180 stopni przez 45 minut.
Komentarze