Zapiekane kalafiory
Mam 13 lat. W kuchni przyglądam się mamie i siostrze i czasami pomagam. W wolnych chwilach mama uczy mnie gotować. Najczęściej robię zapiekane kalafiory.
Składniki:
- ● 2 kalafiory
● 10 dag żółtego sera
● 5 łyżek mleka
● 2 łyżki masła
● sól
● biały pieprz
● natka pietruszki
Zapiekane kalafiory - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
i dzielimy na mniejsze
różyczki. Kilka minut gotujemy
w lekko osolonym wrzątku.
Odcedzamy i układamy w żaroodpornym
naczyniu wysmarowanym
masłem. -
z mlekiem, przyprawiamy
solą i pieprzem do smaku.
Sosem polewamy kalafiory,
posypujemy wiórkami masła. -
rozgrzanego do temperatury
160 °C i pieczemy, aż ser całkowicie
się roztopi. Wyjmujemy
z piekarnika, posypujemy
drobno posiekaną natką pietruszki
i od razu podajemy.
Komentarze