Zapiekanka amakronowa z miesem i sałata..... niby prosto a jak smacznie!!!Polecam:)
50 min
Składniki:
około 300 g makaronu typu falbanki
1\2 kg miesa mielonego wieprzowego
2 łyżki koncentratu pomidorowego,
1cebula
mały pęczek śwezej sałaty
sól,
pieprz,
zioła do smaku
½ szkl mleka,
2 łyżki śmietany,
1 jako
ser zółty -około 10-15 deko
Zapiekanka makaronowo-mięsna z sałatą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makaron ugotować al dente , odcedzic.
Cebulę pokroić i udusić z mięsem mielonym,pod koniec duszenia dodać koncentrat pomidorowy, pryprawić do smaku, wymieszać
Sałatęumyć , posiekac lub porwac na bardzo małe kawałki.
Ser zetrzec na tarce o wiekszych oczkach.
Do przygotowanego makaronu dodać roztrzepane razem mleko, śmietanę i jajko dobrze wymieszac.
Do naczynia żaroodpornego wyłożyć makaron , nastepnie mięso mielone, nastepnie na miesie rozłozyc równomiernie sałate.. Całość posypać startym na tarce na grubych oczkach serem żółtym, włożyc do nagrzanego piekarnika i zapiekać ok. 15-20 minut.
Komentarze