Zielono-żółte leczo

Zielono-żółte leczo

Dla 5 osób
Łatwy

Cukiereczek

Potrawa, która najbardziej kojarzy mi się z latem.

Dla 5 osób
Łatwy

Składniki:

- papryka zielona: 6 sztuk
- papryka biała: 9 sztuk
- mięso mielone: 250 gramów
- boczek: 200 gramów
- kiełbasa: 150 gramów
- cebula: 2 sztuki
- wegeta: 1 szczypta
- sól: 1 szczypta
- pieprz: 1 szczypta
- papryka ostra: 1 szczypta
- koncentrat pomidorowy: 3 łyżeczki

Zielono-żółte leczo - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Paprykę dokładnie obieramy i kroimy w drobną kostkę, podobnie postępujemy z cebulą. Wszystko smażymy chwilę na oleju, a następnie podlewamy odrobiną wody i dusimy pod przykryciem do momentu aż warzywa będą prawię miękkie.
2. W między czasie na patelni podsmażamy mięso mielone z wegetą. Boczek i kiełbaskę kroimy w kostkę i podsmażamy na tłuszczu po mięsie. Dodajemy wszystko do duszonych warzyw, dusimy jeszcze chwilkę, aż warzywa będą miękkie. Doprawiamy do smaku przyprawami, dodajemy również 2-3 łyżeczki koncentratu pomidorowego. Najlepiej smakuje z ryżem lub świeżym pieczywem.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

Żółte leczo

0 (0 ocen)

Żółte leczo

Konto nieaktywne Przepyszne leczo z żółtych warzyw ma też swój urok podane z ryżem pięknie się prezentuje A smakuje nawet lepiej niż tradycyjne Zapraszam do wypróbowania

0 (0 ocen)

Babeczki kurczakowe zielono-żółte

0 (0 ocen)

Babeczki kurczakowe zielono-żółte

Goszka Wyśmienite danie - trzy w jednym. Smaczne, zdrowe i kolorowe

0 (0 ocen)

Zielono-żółte spaghetti w sosie serowym

0 (0 ocen)

Zielono-żółte spaghetti w sosie serowym

PolskaGotuje Kolorowy makaron z pysznym sosem

5 (5 ocen)

Leczo

5 (5 ocen)

Leczo

Futka Cukinia z działki, aromatyczne pomidory i kolorowa papryka to idealny zestaw do przygotowania leczo. U mnie obowiązkowo z kiełbasą, która nadaje daniu wspaniałego smaku. Kocham to zestawianie od najmłodszych lat, a najbardziej doceniłam podczas pobytu na Węgrzech, gdzie serwowano je w rozmaitych kombinacjach.... 30 min

4.95 (176 ocen)

kabaczek

4.95 (176 ocen)

Żółte placki z kabaczka

Bożena Z. proste. zdrowe delikatne i smaczne:) z dodatkiem curry, smazone na oliwie z oliwek-polecam 20 min

0 (0 ocen)

zółte curry

0 (0 ocen)

Żółte curry

Ela Ślązak Ostre, rozgrzewające w wiosennym kolorze curry. 30 min