1.Wyczyszczone i umyte płotki nacieramy w środku i na zewnątrz pieprzem, solą i cząbrem.
Zostawiamy je na 20 minut w lodówce.
Po tym czasie obtaczamy w mieszance mąki pszennej, kukurydzianej i kurkumie.
2.Smażymy je na rozgrzanym oleju około 2-3 minuty z każdej strony.
Komentarze