Żółto-zielona
Składniki:
- ● kilka liści sałaty lodowej
● pojedynczy filet z kurczaka
● 3 pieczarki
● puszka kukurydzy
● 3 łyżeczki majonezu
● 2 łyżeczki musztardy francuskiej
● 5 dag parmezanu
● sól
● pieprz
● przyprawa do kurczaka
● olej do smażenia
● łyżka masła
Żółto-zielona - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso myjemy, osuszamy
i kroimy w kostkę, oprószamy
solą i pieprzem. Smażymy na
oleju. Pieczarki oczyszczamy,
myjemy, kroimy w cząstki
i dusimy na maśle. Kukurydzę
osączamy z zalewy. -
2.
Liście sałaty myjemy, osuszamy,
rwiemy w kawałki
i układamy na talerzu. Wykładamy
mięso i pieczarki.
Posypujemy kukurydzą i parmezanem. -
3.
Majonez mieszamy z musztardą.
Polewamy sałatkę
Komentarze