Zupa z młodych warzyw - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Gotujemy wywar na skrzydełkach dodajemy kostkę rosołową ,warzywa kroimy ,kapustę szatkujemy kalafior dzielimy na mniejsze różyczki .Podsmażamy warzywa na patelni doprawiamy solą ,dodajemy do wywaru i gotujemy ok 20 min ,dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki i gotujemy do miękkości,na koniec dodajemy zahartowaną śmietanę ,koper i natkę doprawiamy do smaku.
Smacznego :)
Komentarze