Deser norweski
- 30 min
- Dla 2 osób
Składniki:
- Krem wiśniowy:
400 ml syropu wiśniowego
400 ml wody
9 dag kaszy manny
Sos waniliowy:
1 szkl mleka
1 jajko
1 łyżka cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego
2 łyżeczki mąki kukurydzianej
Do dekoracji:
wiśnie bez pestek
kropelki czekolady
Deser norweski - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Krem wiśniowy:
Wodę zagotować z sokiem, wsypać kaszę manną i cały czas mieszając gotować, aż zgęstnieje. Tak przygotowany krem przełożyć do pucharków. -
2.
Sos waniliowy:
Jajko roztrzepać z cukrem, cukrem waniliowym oraz mąką kukurydzianą. Mleko zagotować i do gotującego wlać roztrzepane jajko z cukrami i mąką. Całość ciągle mieszając gotować, aż do zgęstnienia. -
3.
Przygotowanym sosem waniliowym zalać krem wiśniowy w pucharkach. Wierzch deseru udekorować wiśniami i kropelkami czekolady.
Deserek przed podaniem schłodzić w lodówce.
Komentarze