Gofry drożdżowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mleko podgrzewamy rozpuszczamy w nim drodze odstawiamy na 10min.
Do miski wsypujemy mąkę, sól, cukier, cukier waniliowy i wbijamy jajko.
Lekko mieszamy składniki, potem dodajemy mleko z drożdżami.
Zagniatamy ciasto odstawiamy na 30min by wyrosło.
Następnie dodajemy masło i gnieciemy. Odstawiamy jeszcze na 15 min.
Ja robię małe kulki i wkładam do gofrownicy i piekę na złoty kolor.
Komentarze