Jajeczna biało czerwona zebra
- 20 min
W menu świątecznego śniadania nie może zabraknąć jajeczka.Tak przyrządzone i podane na półmisku będą wyglądać efektownie
- 20 min
Składniki:
- 5 jaj
5 podłużnych pomidorów
2 łyżki kremowego majonezu
1 łyżeczka chrzanu
sól do smaku
pieprz kolorowy z młynka do smaku
świeży koperek
Jajeczna biało czerwona zebra - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka ugotować na twardo w osolonym wrzątku,kiedy ostygnąć obrać ze skorupek,zostawić do całkowitego wystygnięcia,następnie ostrym nożem kroić w poprzek na krążki o grubości około 7 mm.
Pomidory umyć i pokroić w poprzek tak jak jajka.
Majonez połączyć z chrzanem doprawić do smaku solą.Układać na przemian plastry jajek i pomidora sklejając ich majonezem i dociskając do siebie.Ułożyć na półmisku oprószyć całość kolorowym pieprzem z młynka udekorować gałązkami świeżego koperku.
Komentarze