Kremowa pomidorowa
- 60 min
W tym tygodniu zrobiliśmy totalnie na odwrót. Sobota, pomidorowa...niedziela rosół :D ale nie z pomidorowej
- 60 min
Składniki:
- 50 g masła
2 szalotki
2 ząbki czosnku
1 l bulionu warzywnego
5 łyżek ryżu
190 g koncentratu pomidorowego ( u nas ekologiczny o delikatnym smaku )
świeża bazylia ( 1 łyżka posiekanej do zblendowania )
200 ml śmietany kremówki
2-3 krople tabasco
biały mielony pieprz
Kremowa pomidorowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Następnie dodajemy koncentrat, bazylię, mieszamy, zestawiamy z ognia i studzimy.
Zupę blendujemy, mieszamy ze śmietaną, doprawiamy pieprzem i tabasco. Ponownie zagrzewamy.
Podajemy z posiekaną bazylią.
Komentarze