LEKKI SERNICZEK
- 4 godz.
Składniki:
- 150 g herbatników
5 łyżek oleju kokosowego rozpuszczonego
400 g jogurtu naturalnego gęstego
330 g śmietany 30%
3 galaretki truskawkowe
tortownica 24cm
Lekki serniczek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Herbatniki mielimy na pył,dodajemy rozpuszczony olej-dokładnie mieszamy.Tortownicę wykładamy papierem do pieczenia-na to wysypujemy równą warstwę herbatników-dociskamy do dna i wkładamy na 30 min do lodówki.
Dwie galaretki rozpuszczamy w szkl gorącej wody.Jedną galaretkę rozpuszczamy w 0,5 l gorącej wody. -
2.
Śmietanę ubijamy na sztywno,następnie dokładnie mieszamy z jogurtem naturalnym i ostudzonymi galaretkami rozpuszczonymi w szkl wody.Przlewamy masę na herbatniki i wkładamy na 1 godz do lodówki.
Gdy galaretka rozpuszczona w 0,5 l wody zacznie gęstnieć polewamy nią ciasto i wkładamy do lodówki na 30 min.
Smacznego
Komentarze