Letni torcik bezowy
- 1 godz. 40 min
- Dla 9 osób
- Trudny
Lekki, puszysty i słodki torcik idealnie sprawdzi się na dzień mamy lub inne okazje.
- 1 godz. 40 min
- Dla 9 osób
- Trudny
Składniki:
- 6 białek
300g cukru drobnego
30g cukru pudru
250g serka mascarpone
1łyżeczka cytryny
1 łyżka mąki ziemniaczanej
300ml śmietanki kremówki
maliny
truskawki
borówki
Letni torcik bezowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
2. Krem- do miski wlewamy śmietankę kremówkę dodajemy serek mascarpone i cukier puder, wszystko mieszamy. Gotową masę wykładamy na wystudzoną beze.
3. Beze ozdabiamy owocami i listkami mięty :)) Smacznego!
Porady
Gdy formujemy beze należy zrobić niewielki wgłębienie na środku.
Komentarze