Mufiny bananowe
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Równie pyszne są muffiny czekoladowe. Przygotujesz je dodając do masy dwie łyżki kakao i zastępując budyń bananowy czekoladowym.
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- - budyń bananowy (Opakowanie): 1 sztuka
- mleko: 400 mililitrów
- proszek do pieczenia: 2 łyżeczki
- mąka: 250 gramów
- soda: 1 łyżeczka
- sól: 1 szczypta
- drobny cukier: 150 gramów
- jajka: 2 sztuki
- olej: 125 mililitrów
- mleko: 150 mililitrów
Mufiny bananowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Budyń przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu,
ale zamiast pół litra mleka użyj 400 ml, wystudź.
Wymieszaj suche składniki ciasta: mąkę, proszek, sodę,
sól i cukier. Osobno połącz rozkłócone jajka, olej i mleko.
Przelej mokre składniki do suchych, wymieszaj. Formę
do mufinów wyłóż papilotkami i nałóż po łyżce masy,
na nią łyżkę budyniu. Do pozostałej masy dodaj pokrojony
w kostkę banan i przełóż masę na budyń. Piecz
przez 25 minut w piekarniku nagrzanym do 190 stopni.
Komentarze