Paprykowy miszmasz
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- - piersi z kurczaka (pojedyncza, duża): 1 sztuka
- kiełbasa swojska (duża): 1 sztuka
- papryka: 2 sztuki
- cebula (duża): 1 sztuka
- czosnek: 4 ząbki
- woda: 300 mililitrów
- sos sojowy slodki: 2 łyżki
- sos chilli/ pasta chilli: 2 łyżki
- pieprz i sól do smaku: 1 szczypta
- przecier pomidorowy mały: 1 sztuka
- oliwa do smażenia: 2 łyżki
Paprykowy miszmasz - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kroimy cebulkę i czosnek na małe kawałeczki. Podobnie postępujemy z kurczakiem i kiełbaską.
- 2. Wszystko wrzucamy na rozgrzana oliwę i smażymy. Gdy cebulka i kurczak się zarumienia dodajemy paprykę. Po chwili zalewamy wszystko woda i dusimy pod przykryciem
-
3.
Dodajemy przecier pomidorowy, sos sojowy, pastę chilli, pieprz i sól. Dobrze mieszamy, po czym pozostawiamy pod przykryciem na około 15 minut.
Podajemy ze świeżym chlebkiem.
Smacznego!
Komentarze