Szpinakowa tarta - kisz - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Z podanych składników zagnieść dość twarde ciasto, formę do tarty posmarować tłuszczem i wylepić ciastem, nakłuć widelcem.
Na patelni rozgrzać tłuszcz, podsmażyć cebulę i czosnek włożyć rozmrożony szpinak i smażyć aż odparuje płyn. Przestudzić, dodać ser i wymieszać , przyprawić smaku.
Śmietanę wymieszać z jajkiem i przyprawić do smaku, dodać oregano.
Piekarnik nagrzać do 180 st, podpiec spód do tarty ok 10- 12 min
Wyłożyć szpinak z serem, wygładzić i polać śmietaną wymieszaną z jajkiem.
Zapiekać ok 20 min.. do ładnego przyrumienienia.
Komentarze