Torcik urodzinowy bardzo kolorowy
- 2 godz. 10 min
Składniki:
- Składniki biszkoptu:(wszystkie składniki *2 )
5 jajek
3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków
3/4 szklanki mąki pszennej (tortowej)
1/4 szklanki mąki ziemniaczanej
barwnik zielony, barwnik czerwony
Masa budyniowa:
litr mleka
3 żółtka
4 łyżki mąki ziemniaczanej
4 łyżki mąki pszennej
szklanka cukru
30 dag margaryny
Ponadto:
puszka brzoskwiń
3 łyżki kawy rozpuszczalnej
50 dag cukierków kolorowych
Torcik urodzinowy bardzo kolorowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Masa budyniowa:
3/4 l mleka zagotować z cukrem a resztę wymieszać z mąką i jajami. Po wystudzeniu utrzeć z margaryną. Do 1/3 masy dodać kawę a do 2/3 pokrojone w kostkę brzoskwinie. Przełożenie:
Biszkopt czerwony połowa masy z brzoskwiniami biszkopt zielony masa kawowa biszkopt czerwony masa z brzoskwiniami biszkopt zielony. Pozostałą masą obłożyć tort i przykleić na niej cukierki..
Komentarze