Truskawko sernikowy deser
- 45 min
Składniki:
- Masa serowa:,
1/4 kostki miękkiej margaryny ,
1 szklanki cukru pudru
0.5 kg sera trzykrotnie mielonego,
1 galaretka pomarańczowa,
3/4 szklanki gorącej wody
1 jajko,
Masa truskawkowa:,
o,70 kg truskawek mrożonych
2 szklanki cukru
1 łyżka cynamonu
3/4 szklanki wody
1/2 paczki biszkoptów
Truskawko sernikowy deser - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Masa serowa:
Margaryne miksujemy z jajkiem , cukrem powoli dodajac ser.
Galaretkę rozpuszczamy w 3/4 szklanki wody i odstawiamy wcześniej do lekkiego stężenia.
Następnie przelewamy do masy serowej i dokładnie mieszamy. -
2.
Masa truskawkowa:
Truskawki zalewamy wodą .Dodajemy cukier i cynamon i gotujemy aż się trusawki rozpadną ,a masa zacznie gęstnieć .
Studzimy. -
Wlewamy 2-3 łyżki masy serowej.
Następnie warstwe biszkoptów, mase truskawkową, mase serową , biszkopty ,mase truskawkową i mase serową .
Kolejność może być dowolna , zależy od wyobrażni wykonującego ten deser.
Chłodzimy około 2 godzin. Ozdabiamy listkami bazylii .
Komentarze