Zupa jabłkowa z czipsami jabłkowymi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wywar warzywny najlepiej ugotować samemu z warzyw.
Jabłka i seler ścieramy na tarce skrapiamy sokiem cytrynowym
Do garnka dajemy masło dodajemy starte warzywa dusimy warzywa chwilę.
Do garnka wlewamy wywar warzywny gotujemy 10 -15 minut.
Następnie doprawiamy solą,pieprzem,cukrem.gałką imbirem ,dodajemy nieco soku z cytryny i pokrojony serek topiony mieszamy i odstawiamy pod przykryciem aby smaki się przegryzły .
Zupę podajemy z czipsami jabłkowymi i posypaną natką pietruszki..
Komentarze